Hola, Alexfupri.
Como es imposible saber cuál será la cotización del euríbor dentro de unos años, no podemos decirte si es mejor contratar una hipoteca fija o una variable. En todo caso, la decisión debes tomarla en función de tu propia tolerancia al riesgo y de tus propias previsiones: si crees que el euríbor se podría mantener en los niveles actuales durante muchos años, la opción del interés variable puede ser más adecuada. En cambio, si consideras que este índice puede subir a corto o largo plazo, firmar una hipoteca fija será más seguro.
Un saludo.