En primer lugar, debes saber que Caja Rural de Salamanca, como el resto de cajas rurales, no es una caja de ahorros, sino que es una cooperativa de crédito, algo muy distinto (las cooperativas de crédito se han demostrado más solventes hasta el momento). Por otra parte, todos los depósitos están garantizados por el Fondo de Garantía de Depósitos hasta 100.000 euros por titular y entidad, así que si realmente se trata de un depósito no deberías temer por tu dinero. Eso sí: asegúrate de que es un depósito, ya que muchas veces te intentan colocar productos de mayor riesgo, como cuotas participativas o participaciones. Ojo con el contrato. 

¡Un saludo!